Le prix des aliments augmente encore dans les hypers

Selon l'association de consommateurs Familles rurales, le prix moyen du panier de la ménagère pour les produits de consommation courante est bien supérieur à l'inflation, ayant bondi de plus 4.4 % en 2016. Ce panier comprenant 35 produits, essentiellement alimentaires, atteint en moyenne un « niveau historique » de 137,60 euros.

L'augmentation a toutefois été moindre pour les denrées des grandes marques nationales, soit + 2,65 %, par rapport à celle enregistrée pour les marques de distributeurs, soit + 4,14 %. Les produits premiers prix ont, eux, flambé de 8,12 %.

L'association UFC-Que Choisir confirme, elle aussi, cette tendance de forte inflation des produits alimentaires. « Comme d'habitude, distributeurs et industriels de l'agroalimentaire se renvoient la balle », note l'association. Au vu d'un relevé de prix dans 1 724 hypers et supermarchés fin septembre 2011, le panier de 26 produits de marques nationales augmente sur un an de 6,8 %.

Monoprix et Casino sont les enseignes les plus chères. Les produits alimentaires premiers prix contenus dans le panier étudié par l'association Familles rurales ont augmenté de 8,12 % en 2016.

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