chimie du vin - Be-Students - Forum d'entraide et de soutien scolaire gratuit

lafeeviviane · 19/09/2007, 11h37

Bonjour tout le monde,

Dans mon cours de chimie Orga, je dois faire un exposé ayant un rapport à la chimie au sens large.

En farfouillant un peu sur le net, j'ai trouvé un sujet qui pourrait être interessant : la chimie du vin.

J'aurais voulu savoir si vous pensez que c'est une bonne idée, et si oui, si vous avez des sites traitant de ce thème (j'en ai déjà quelques uns, mais je voudrais approfondir mes recherches)

Si vous trouvez que ce n'est pas un thème adequat, pourriez-vous me donner des idées d'autres sujets??

merci d'avance

Viviane

**cmbelgique** · 19/09/2007, 13h29

Voici quelques liens que j'ai trouvé sur le net:

http://www.futura-sciences.com/fr/co...381/c3/221/p4/

http://www.le-vin-nature.com/blog/index.php?id=83 (descend la page pour voir l'article)

http://www.sante.univ-nantes.fr/phar...e%20Kececi.pdf

Un autre sujet possible: la distillation du pétrole, la pétrochimie,...

lafeeviviane · 19/09/2007, 14h46

oui j'y avais pensé...mais je cherchais un sujet qui sortait un peu plus de l'ordinaire, un peu plus original..ils aiment bien les profs en général

sinon merci pour les sites, j'avais le premier mais le deuxième non et il a l'air très interessant!

**cmbelgique** · 19/09/2007, 18h54

Euh un sujet hors du commun... je suis pas du tout spécialiste en chimie mais pourquoi pas la vitrification : http://fr.wikipedia.org/wiki/Vitrifi...28recyclage%29

old_sn4ke · 20/09/2007, 01h46

si le ou les profs en question sont amateurs de vin, tu es sûre de les accrocher ^^ mais face à de jeunes étudiants ça risque de ne pas trop passionner

lafeeviviane · 20/09/2007, 09h59

je suis pas sure que la pétrochimie les interesse plus....

et figure-toi que je suis dans une promo d'alcoolos donc je pense que ça peut faire l'affaire

et pour la vitrification, je vais garder ça de côté pour le super projet du deuxième semestre (je sais pas encore le theme que je vais prendre, mais je sais qu'il y en a en rapport )

**cmbelgique** · 20/09/2007, 10h59

La dénuclérisation des déchêts nucléaires

non ?

lafeeviviane · 20/09/2007, 13h06

plus de la physique non?

merci quand même !! (wink)

**cmbelgique** · 20/09/2007, 16h13

Je ne sais pas exactement.

old_sn4ke · 20/09/2007, 16h17

en général la chimie sert à étudier l'atome et les molécules, en allant raremement au delà de ces grandeurs

en revanche la physique traite du noyau et de ses composants, en allant jusqu'au fin fond de la matière

pour l'étude des déchets nucléaire, a mon avis c'est effectivement plutôt du ressort de la physique

cha012 · 23/09/2007, 14h01

La distillation atmosphérique du pétrole

non ?

cha012 · 02/10/2007, 00h39

Alors qu'est-ce que tu as choisi comme sujet ?

lafeeviviane · 02/10/2007, 14h16

on n'a pas encore eu à choisir un sujet définitif, mais je crois que je vais rester sur la chimie du vin. Je pense que ça peut changer des exposés bateau qu'il doit y avoir en général

**cmbelgique** · 02/10/2007, 14h53

C'est vrai que çà change des sujets habituels en plus, si ton prof est amateur de vin ...

lafeeviviane · 03/10/2007, 10h34

j'espère...je vais peut etre tenter de le soudoyer en lui amenant une bonne bouteille