pour mettre 2 carbones sur le carbone insaturé, je ne vois vraiment qu'une double substitution nucléophile.
peut etre que ça marche:
tu crées du chlorométhanol en faisant réagir de l'acide chlorhydrique dans du formol:
CH2O + HCl ---> HO-CH2-Cl
et tu fais réagir le chlorométhanol avec l'ester malonique.
double substitution en présence de CH3CH2O-Na+; le chlore se barre et t'obtiens le composé que tu veux