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chimie du vin
Bonjour tout le monde,
Dans mon cours de chimie Orga, je dois faire un exposé ayant un rapport à la chimie au sens large.
En farfouillant un peu sur le net, j'ai trouvé un sujet qui pourrait être interessant : la chimie du vin.
J'aurais voulu savoir si vous pensez que c'est une bonne idée, et si oui, si vous avez des sites traitant de ce thème (j'en ai déjà quelques uns, mais je voudrais approfondir mes recherches)
Si vous trouvez que ce n'est pas un thème adequat, pourriez-vous me donner des idées d'autres sujets??
merci d'avance
Viviane
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